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VOLLKORNBROTMISCHUNG - Outdoor Essen 22909569

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Mischung für leckeres Brot oder Brötchen Vollkornbrot für den Abend oder Vollkornbrötchen am Morgen? Diese langjährig haltbare Brotmischung zaubert dir ein duftendes Gebäck auf den Tisch. ZubereitungDer Inhalt wird in einem Topf mit 330 ml lauwarmem Wasser vermengt und gründlich durchgeknetet, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Brotteig mindestens 20 Minuten ruhen lassen. Je länger du ihn ziehen lässt, desto intensiver wird der Geschmack. Anschließend zu einem Brotlaib oder mehreren Brötchen formen. Der Teig kann im Ofen oder in einem entsprechenden Gefäß am Feuer gebacken werden. Die feuerfeste Schale sollte dabei leicht eingefettet sein.Backvorgang im OfenTemperatur: 220 °CBackzeit Brot: 40-50 MinutenBackzeit Brötchen: 15-25 MinutenRedaktionstipp: Stellst du eine Schale mit Wasser in den Ofen, wird die Kruste besonders knusprig.UmweltinfoDie Verpackung besteht komplett oder zu einem gewissen Anteil aus Kunststoff. Bitte lasse nichts in der Landschaft zurück und entsorge alle Abfälle in einem Mülleimer.TippUm unangenehme Gerüche im Rucksack zu verhindern, kannst du deine Mülltüte in einem wasserdichten Packsack verstauen. Es gibt sie in robusten und ultralight Ausführungen in unserem Sortiment.

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